Набор поварских ножей GASTRORAG

Набор ножей состоит из 6 предметов, размещенных на компактной и удобной деревянной подставке:

• нож поварской 20 см,
• нож для нарезки 20 см,
• нож хлебный 20 см,
• нож для стейка 11,5 см,
• нож для овощей 11,5 см,
• нож для чистки овощей 9 см.

Набор составлен таким образом, чтобы с его помощью как профессиональный шеф, так и повар-любитель мог выполнять все разнообразие кухонных операций по очистке, разделке, нарезке мяса, рыбы и птицы, овощей и фруктов, мясной гастрономии и хлеба.

Все инструменты выполнены из углеродистой китайской стали 3Cr13, которая очень часто применяется при производстве ножей средней ценовой категории, поскольку при невысокой стоимости обладает хорошими потребительскими характеристиками – устойчивостью к коррозии, твердостью, способностью держать заточку.

Инструменты имеют надежные и гигиеничные клепаные рукоятки из полиформальдегида, который не растрескивается со временем, не боится высоких температур и агрессивных моющих средств. Эргономичная форма и наличие упора для пальцев обеспечивают удобство и безопасность при работе. Набор ножей AS018-TKP украсит вашу кухню и прослужит долго даже при интенсивном ежедневном использовании.