Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/40 VETRO

  Печь для пиццы GEMLUX GEP 1/40 VETRO
Артикул: GEP 1/40 VETRO

Мощность, кВт: 1,6

Габариты, высота/ширина/глубина, мм: 280/568/500

Габариты, высота/ширина/длина, мм: внутр.камера 90/360/410

Температура, гр: 50-320

Корпус: нержавеющая сталь/окрашенная сталь

Вес, кг: 23

Вместимость: 1 пицца

Особенности: подсветки нет; термометра нет

Производитель: GEMLUX
цена:
36 148,14 р.
В корзину
Купить в один клик

Одномодульная печь для пиццы GEP 1/40 VETRO – самая маленькая в линейке профессиональных печей для пиццы Gemlux. Она вмещает одну пиццу диаметром 32 см. Максимальная температура выпечки – 320оС. Камера печи оснащена прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в ней можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Дверца камеры оснащена смотровым окном, которое позволяет наблюдать за процессом выпечки.