Плита GASTRORAG TZ BT-350B-WOK

Артикул: TZ BT-350B-WOK

Плита, электрическая, настольная, индукционная, 1 зона нагрева (вок), кнопочное управление, 10 уровней мощности (500-3500 Вт), рабочая температура 60-240оС, электронный таймер 0-180 мин, нержавеющая сталь

Мощность, кВт: 3,5

Напряжение, В: 220

Частота, Гц: 50

Количество конфорок, шт: 1

Максимальная температура, гр: 60-240

Габариты, высота/ширина/глубина, мм: 117/340/440

Вес, кг: 7,5

Особенности: диапазон регулировки мощности - 500-3500 Вт; количество уровней мощности - 10; материал корпуса - нержавеющая сталь; материал рабочей поверхности - стеклокерамика; наличие таймера - 0/180 мин; тип рабочей поверхности - вогнутая; тип управления - кнопочное

Производитель: Gastrorag

Описание

Новая технология плит - индукционная плита.
Под стеклянной поверхностью плиты находится медная катушка, по которой протекает высокочастотный электрический ток. По законам, открытым Фарадеем, магнитное поле этого тока, пронизывая дно посуды, наводит в нем электрические токи. Крутящиеся в дне кастрюли вихревые электрические токи разогревают дно, а с ним, соответственно, и пищу.
Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, поэтому нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи. Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла. Без стоящей на ней посуды плита нагреваться не будет, что значительно экономит потреблении энергии и обезопасит от ожогов, т.к. поверхность плиты остается холодной даже в момент приготовления пищи.